Fragen, Wünsche, Anregungen?

„Edles Fleisch“ – Eine kulinarische Reise, die 2011 ihren Anfang nahm und sich seither als fester Bestandteil der Wochen- und Feierabendmärkte etabliert hat. Unsere Selektion erstklassiger Fleisch- und Wurstwaren führt Sie durch die vielfältigen Geschmackswelten der Region,über europäische Fleischspezialitäten und amerikanischem Rindfleischdem unvergleichlichen Kobe aus Japan. Im Herzen des Münsterlands verwurzelt, pflegen wir in Lüdinghausen eine enge Zusammenarbeit mit Bauern und Züchtern sowie verlässliche Verbindungen zu erfahrenen Großhändlern.Unser Anspruch ist es, Ihnen immer das beste Produktangebot zu präsentieren – ehrlich und authentisch.

Unser Fleisch wird stets frisch versendet, nicht tiefgefroren. Wir legen großen Wert darauf, dass Sie unsere Produkte in ihrer natürlichsten und frischesten Form erhalten. Durch die Verwendung von Vakuumverpackungen stellen wir sicher, dass die Frische und Qualität des Fleisches während des Transports optimal bewahrt werden. So können Sie sicher sein, dass Sie stets frisches Fleisch erhalten, das direkt von unseren Metzgern verarbeitet wurde.

• Rindfleisch: 5-7 Tage
• Lamm: 5-7 Tage
• Schweinefleisch/Kalb: 4-5 Tage
• Wild: 4-5 Tage
• Geflügel: 3-4 Tage

Ja , Sie können unser frisch geliefertes Fleisch problemlos einfrieren. Tatsächlich ist die von uns verwendete Vakuumverpackung ideal, um das Fleisch vor Gefrierbrand zu schützen. Dies bedeutet, dass die Qualität und Frische des Fleisches auch im gefrorenen Zustand erhalten bleiben. Wenn Sie das Fleisch zu einem späteren Zeitpunkt verwenden möchten, bewahren Sie es einfach in seiner originalen Vakuumverpackung im Gefrierfach auf. So können Sie sich darauf verlassen, dass das Fleisch auch nach dem Auftauen seine hervorragende Qualität und seinen Geschmack beibehält.

Bei „Edles Fleisch“ bieten wir Ihnen eine Auswahl an hochwertigem Fleisch, das sowohl von lokalen Bauernhöfen als auch von international renommierten Erzeugern stammt. Unsere Produktpalette reicht vom Galloway-Rind aus Lüdinghausen bis hin zu internationalen Spezialitäten. Wir legen großen Wert darauf, stets die höchste Qualität zu sichern, egal ob es sich um heimische Produkte oder um Fleisch aus aller Welt handelt. Diese Philosophie ermöglicht es uns, Vielfalt und Exzellenz in jedem Stück Fleisch zu garantieren.

Neben unserem Versandservice bieten wir Ihnen auch die Möglichkeit, Ihre bestellte Ware direkt in unserem Betrieb oder an unseren Ständen auf verschiedenen Wochenmärkten abzuholen. Diese Option ermöglicht es Ihnen, nicht nur Versandkosten zu sparen, sondern auch unsere Produkte persönlich in Empfang zu nehmen und direkt mit unserem Team in Kontakt zu treten. Wählen Sie einfach bei Ihrer Bestellung die Option „Abholung“ aus und entscheiden Sie sich für den Abholort, der Ihnen am besten passt. Wir sorgen dafür, dass Ihre Bestellung frisch und rechtzeitig zur Abholung bereitsteht.