Buntes Bentheimer Schwein – Rostbratwurst

Was ist Bentheimer Rostbratwurst?
Die klassische Rostbratwurst vom Bentheimer Schwein ist der Renner bei uns am Grill auf den Märkten. Der Geschmack der Rostbratwurst wurde mit der vom bunten Bentheimer Schwein neu definiert. Die Tiere erhalten auf Hof Hillmann ein spezielles Futter, welches mit Biertreber der Münsteraner Biobrauerei „Pinkus-Müller“ aufgebessert wird. Ob als Bratwurst oder Currywurst – du wirst begeistert sein.

Eine Wurst hat ein Gewicht von circa 100 Gramm.

Wie bereite ich es zu?
Die „Bentheimer“ auf dem Grill oder in der Pfanne zubereiten. Von beiden Seiten so lange grillen/braten bis sie komplett durchgegart ist und eine braune Farbe angenommen hat. Special Tipp: Durch den tollen Geschmack der Wurst nicht zu viel Soße verwenden. Genießen Sie die „Bentheimer“ am besten natura oder mit einem Klecks unserer beliebten, hausgemachten Currysauce.