Edle Kalbfleisch Rezepte
Unsere Kalbfleisch Rezepte bieten zarte Genüsse für feine Gaumen. Von klassischen Schnitzeln bis zu deftigen Schmorgerichten – erleben Sie die Vielfalt des Kalbfleischs in Ihrer Küche.
Kalbskarree mit Pistazienkruste, Herzoginkartoffeln, weißem Spargel & Orangen-Hollandaise
Zutaten (für 4 Personen): Für das Kalbskarree mit Pistazienkruste: Für die Herzoginkartoffeln: Für den weißen Spargel: Für die Orangen-Hollandaise: Zubereitung:
Kalbsfilet mit Pfifferlingen & Zwetschgen
Heute habe ich ein schönes Kalbsfilet für euch, am Stück gebraten und nachgegart. Super zart und ein absoluter Klassiker. Dazu
Kalbskotelett mit Kräuterseitlingen und Lila Thymian-Sahnesauce
Heute gibt es mal ein klassisches Kalbskotelett mit „Eyecatcher“ Beilage. Ich habe in letzter Zeit lila Möhren für mich entdeckt,