Was sind Putenschnitzel?
Unsere Putenschnitzel werden aus dem zarten Kernstück des Putenbrustfilets geschnitten. Das Fleisch ist besonders mager, feinfaserig und ein echter Klassiker der leichten, proteinreichen Küche. Jedes Schnitzel ist bereits küchenfertig für dich vorbereitet. Ein Stück wiegt ca. 160 bis 200 Gramm.
Wie bereite ich sie zu?
Die Schnitzel kurz abtupfen und nach Belieben würzen. In einer Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze von beiden Seiten ca. 3 bis 4 Minuten goldbraun braten. Für ein klassisches Wiener Schnitzel einfach vorher in Mehl, Ei und Bröseln panieren.