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Edles Grillpaket

78,40  64,90 

Edles Grillpaket

Was ist enthalten?
In unserem Grillpaket – perfekt für einen gelungenen Grillabend – sind folgende Produkte enthalten:

500g Black Angus Flanksteak
1 Paket Bio-Bentheimer Rostbratwurst (5 Stück)
500g marinierte Lammlachse
1x Steakgewürz

US Black Angus Flanksteak – Was ist das?
Dieser Cut ist erst seit wenigen Jahren in Deutschland bekannt und erfreut sich an immer größerer Beliebtheit bei Fleischliebhabern aus aller Welt. Ursprünglich kommt er aus den USA, doch nun haben auch andere Länder diesen Cut für sich entdeckt. Geschnitten wird das Flanksteak aus der Bauchdünnung und ist demnach auch als Bauchlappen oder „kleines Bavette“ bekannt.

Bio-Bentheimer Rostbratwurst – Was ist das?
Die klassische Rostbratwurst vom Bio-Bentheimer Schwein ist der Renner bei uns am Grill auf den Märkten. Der Geschmack der Rostbratwurst wurde mit der vom bunten Bentheimer Schwein neu definiert. Die Tiere erhalten auf Hof Hillmann ein spezielles Futter, welches mit Biertreber der Münsteraner Biobrauerei „Pinkus-Müller“ aufgebessert wird. Ob als Bratwurst oder Currywurst – du wirst begeistert sein.

Lammlachs – Was ist das?
Als Lammlachs wird das ausgelöste (von den Knochen entfernte) Lammkarree aus dem Rücken bezeichnet, welches zusätzlich von der oberen Sehne befreit wurde. Es ist sehr mager und wird nach Zubereitung genau so zart wie ein Lammfilet. Ein herrliches Stück vom Weidelamm zum Kurzbraten für den Grill oder die Pfanne. Der Lammlachs ist mit „Kräutern der Provence“ (unter Anderem Thymian und Rosmarin) mariniert worden. Die Marinade passt hervorragend zum Geschmack des irischen Weidelammes und wird zu einer Art Kräuterkruste – einfach einzigartig.

Steakgewürz – Was ist das?
Passt gut zu Rind- & Schweinefleisch und ist perfekt bei der Zubereitung von Saucen.

Wir wünschen viel Spaß beim Grillen!

Artikelnummer: Grillpaket Kategorie:
Zusätzliche Information
Gewicht 1.7 kg